按照《哈尔滨商业大学关于推进社会服务与科技成果转化的实施意见（试行）》（哈商大〔2018〕105号）相关规定，拟对我校     计算机     学院     王立琦     教授作为成果负责人的   1  项    发明专利   实施转化，现将相关信息公示如下：

一、成果名称

一种降低大豆油色泽的方法

二、成果类型

向他人转让该技术成果；

二、成果简介

本发明研究了一种油脂精炼过程中通过滤光片筛选出单一波长光对大豆油照射来降低油脂色泽的方法,意在寻找一种单色光在保证油脂品质的前提下,可以有效的降低油脂色泽同时减少活性白土的用量。油脂的色泽主要是由油脂中类胡萝卜素产生的,类胡萝卜素受不同因素的影响,导致其出现不同的变化规律。其中氧、光、热等因素对类胡萝卜素的稳定性均会产生破坏性影响,从而使油脂的色泽降低。本发明所筛选出VIS-450的单色光,在电流强度13-21A,温度25-30℃,时间2-4h下能有效的破坏类胡萝卜素从而降低油脂的色泽,并且所筛选的条件的光对油脂的品质影响较小。

三、转化方式

技术转让

四、成果受让方

九三食品股份有限公司

五、定价方式及拟交易价格

专利权转让价款经成果负责人与成果受让方自主协议定价，拟交易价格为肆万伍千元人民币。

六、利害关系

成果受让方与职务科技成果完成人无利害关系。

七、异议处理

窗体顶端

任何单位和个人若对该项公示内容有异议，可在公示期内以书面形式向科研处提出，异议应当签署真实姓名或加盖单位公章，并注明联系方式。

窗体底端

八、公示期

公示20天（ 2022 年 3月 1 日—2022年3月 20日）。

若对上述转化存有异议，请在公示期内向科研处以书面形式反映，我们将严格保密，逾期不予受理。

联 系 人： 李建军

联系电话： 84892238

                                                  科研处

2022 年3月 1 日